亞洲,  日本自由行

【沖繩-食】 しらさ食堂-鋪好鋪滿的高CP值海膽丼飯定食

しらさ食堂

  • 地址:沖繩縣國頭郡今歸仁村古宇利 176(Googlemap)
  • 電話:0980-515-252
  • Map code:485 692 126
  • 營業時間:11:00~18:00(7-9月)、11:00~16:00(10-6月)
  • 造訪日期:2018/4/29

 

雖然我也不知道為什麼到沖繩一定要吃海膽飯,大概是到日本一定要吃生魚片、日式料理的緣故吧

不過沒關係,我本身已非常喜歡吃海膽,可以說是最喜歡的日式食材,所以到日本,這個品質有保障的代名詞,當然一定不能放過本身就很喜愛的食物

選定了這間位於古宇利島的「しらさ食堂」,除了海膽外更有沖繩名產海葡萄

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都是定食為主,除了生魚片、海膽外,也有炒飯跟塔可飯

 

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點餐方式是機器投幣式,拿到票卷後交給服務人員即可

 

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海膽丼定食 ¥ 2,500

這個海膽丼送上來眼睛都亮了,真的超級霸氣豪邁不囉唆,就是一大片海膽上頭點綴一些海苔片鋪滿整個表面,海膽沒有腥味

細緻綿滑的海膽入口即化,稍微用舌頭一擠壓,獨特的香氣四溢包覆味蕾,配著飯一起下肚真的人間美味,吃得超滿足,這價位很超值,台灣通常海膽都只有一小坨,但它不是那種超級鮮甜鮮美的高級海膽嘍!

量實在是很多,適合愛吃嗜海膽的人,若是本身沒那麼喜愛,小心會膩慘喔!

 

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海鮮丼定食 ¥1,800

有四種魚類,鮭魚、鮪魚、鯛魚跟一種不知名魚,上面在鋪上一層海葡萄,海鮮很鮮,最好吃的還是鮭魚,海葡萄在口中咬爆的口感很有趣,但對我們來說真的超鹹的…

定食的配菜有豆腐、味增湯、涼拌高麗菜苦瓜、醃漬、沙拉蛋、紅豆團子等,都非常好吃,以沙拉蛋最突出了!

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對面就是海,邊吃海可以邊眺望海景,那條橋就是古宇利大橋了,以吃海膽來說,這間CP值真的蠻高的嘍!

 

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