【高雄-食】熱河街的上海生煎湯包,真的不用特地去
2018-10-02
高雄熱河街上海生煎湯包
地址:807高雄市三民區熱河一街208號(Googlemap)
電話:07 322 0702
營業時間:11:45~20:00,週六公休
參考:Facebook
造訪日期:2018/9/20
在回後灣的路途上在高雄有吃一頓中餐的時間,挑了這間網路熱門的上海生煎包,盼望能回味2014年在上海「咬不得」生煎包專賣店品嘗到的好味道!資料說明老闆娘是來自上海的媳婦,加深了期待!
生煎湯包 小份(6顆) NT$50
推薦指數:4/5
份量的選擇很彈性,有6、8、10顆的選擇,剛好我又想點小籠包,小份剛剛好!還沒吃就先看到併桌的客人一口咬下湯汁大噴發的景象,
回想起2014年在上海「咬不得」吃生煎包時,湯汁一爆出來噴灑我滿身就算,舌頭還被著著實實的燙傷,只能讚嘆店名「咬不得」名副其實,有了前車之鑒我分外小心。
上海生煎包不可或缺得外酥,就在背面展現,金黃酥脆一口咬下果然湯汁大噴發,好吃是好吃,
不過相比上海的仍略遜一籌,酥脆的地方面積不夠大,最重要是不像「咬不得」的乾酥,這裡偏油酥脆度不夠,
遠道而來品嚐的我有點小小的失落,若是期望別太高順路經過品嚐一番肯定會有更高的滿意度。
小籠湯包(8粒) NT$60
推薦指數:3.5/5
皮薄,一口咬下仍然是湯汁噴發,湯包都沒有破,味道還行,說不上好好吃,建議以生煎包為優先
主要就賣湯包、生煎包以及油豆腐細粉湯三種食物,由於一人用餐胃空間有限,就沒有再點湯(其實是內容物很難吸引我),但網友蠻推的
告示牌很“派”的寫著入店後就不能再外出排隊買飲料,原來是旁邊「小雅茶舖」的芋頭西米露也是火熱的排隊美食,
這次平日下午造訪,不論是生煎包或是小雅茶舖都都沒有排隊人龍,上海生煎包的員工高達12位,比用餐客人還要多!
店內空間不大,用餐時間來想必要排上一番,若是經過順便用餐會覺得是挺不錯的平價美食,但就不適合專程來吃了。