金山海鮮酒家,勝過鏞記的香港在地人推薦燒鵝
2018-12-28
金山海鮮酒家
- 地址:佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場7樓(Googlemap)
- 電話:23763288
- 營業時間:星期一至六 11:00 – 16:00(週日10點營業) 、18:00 – 00:00
- 參考:openrice
- 造訪月份:2018/12
- 每個人對食物口味喜好不同,這裡分享個人的實際用餐體驗,僅供參考
- 營業時間、菜單、價格相關資訊等,有機會變動,建議造訪前向業者官方確認喔!
本來想吃金牌燒鵝的,但參考了香港以罵餐廳出名的youtuber推薦金山海鮮酒家,說是比鏞記、甘牌燒鵝好吃,不會不同鵝肉來湊,不偷大腿下面那塊肉
打電話訂位直接叫我們walk in,看來是無須排隊的意思
燒鵝半隻 238$HK
推薦指數:4/5
送上來半隻都完整,最嫩的肉沒有被偷,鵝皮也是脆的,不會超油,梅子沾醬是紫蘇梅做的,酸的夠勁,但我還是喜歡鏞記的梅子醬多一些,雖然它走下坡,但我懷念他的好
會被偷的就是大腿下面這塊嫩肉
生汁芝麻蝦餅 88$HK
推薦指數:2/5
蝦肉夾在中間,底部是土司,頂部灑滿滿白芝麻,一口咬下麵包超酥脆,蝦肉彈牙,T先生說去年香港很流行,以為有我愛的蝦不會錯,但我對芝麻跟吐司都能避就避,又拿去炸,配上醬料美奶汁,簡直肥胖加速器…
生力啤酒 26$HK
在香港雖然要喝藍妹,但我最喜歡是生力,喝起來氣泡感重,特別清爽
贈送蛋散
飯後甜點的蛋散炸得酥酥的,一點油膩感都沒有,粘著黃糖好好吃,我伸手拿了第二塊
茶位每人10$HK,有10%服務費,結帳兩人是409$HK,蝦餅不合胃口沒吃完,燒鵝就完食拉,還不用排隊呢
但名氣搞這麼大的米其林甘牌燒鵝還是讓我想試試啊,由此可見行銷的重要性
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