西門美食|巷內隱藏版龍記搶鍋麵,簡單的蔬菜肉醬湯頭最對味
2019-05-10
龍記搶鍋麵
- 地址:100台北市中正區衡陽路84巷5號
- 電話: 02 2382 2057
- 參考: Facebook
- 營業時間:10:30–13:50、16:30–19:50,週日公休,國定假日休
- 造訪日期:2019/4
- 食物口味喜好因人而異,分享實際用餐體驗,僅供參考
- 營業時間、菜單、價格相關資訊等,有機會變動,建議造訪前向業者官方確認喔!
同事大推下吃到的隱藏美食,一吃就愛上,之後就不斷回訪,西門町來回這麼多次,還真看過這間龍記搶鍋麵,原來是藏在隱密巷子內,連排隊也排在裡面,難怪看不到人潮也無法注意到
芙蓉麵 NT$100
是一碗很樸實的麵,湯頭是高麗菜、番茄熬煮的,裡頭還有些許蛋花,再淋上特製的肉醬,麵條屬於偏硬的口感,很喜歡。
第一次喝到湯頭覺得淡到不行,看看裡面沒什麼配料還要NT$100覺得不可思議,經過同事提點才知道要加入蒜末、白醋、跟辣椒才會好喝,口感立刻豐富起來,喝光湯頭是常態,很佩服簡單的食材煮出一碗我每滴都不放過的佳餚,凡事真的不能只看表面呢
店家也特別告示吃麵的步驟呢
海帶滷蛋 NT$30
簡單的海帶魯蛋小菜,中規中舉
店內就賣兩種麵食,芙蓉麵跟肉絲麵,招牌是芙蓉,大碗的$140、小碗的$100,小碗的就夠飽了,每次來都吃芙蓉,下次一定要試試肉絲
只要是用餐時間都會高朋滿座,外面還會大排長龍,然後一忙起來店家的態度就不太親切,似乎是台灣老店家一再上演的劇碼
這間店特別難找,用googlemap定位也找半天,它藏在小巷子的小巷子裡,如果看到一間大排長龍的老王牛肉麵,那沒錯了,就在這條臥虎長龍的巷子內的小巷,BTW老王牛肉麵也很厲害呢!
在這條小巷真的看見把一件事做到最好,就成功了!
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