龍記搶鍋麵

• 地址：100台北市中正區衡陽路84巷5號
• 電話： 02 2382 2057
• 參考： Facebook
• 營業時間:10:30–13:50、16:30–19:50，週日公休，國定假日休
• 造訪日期:2019/4

• 食物口味喜好因人而異，分享實際用餐體驗，僅供參考
• 營業時間、菜單、價格相關資訊等，有機會變動，建議造訪前向業者官方確認喔！

同事大推下吃到的隱藏美食，一吃就愛上，之後就不斷回訪，西門町來回這麼多次，還真看過這間龍記搶鍋麵，原來是藏在隱密巷子內，連排隊也排在裡面，難怪看不到人潮也無法注意到

 

芙蓉麵 NT$100

是一碗很樸實的麵，湯頭是高麗菜、番茄熬煮的，裡頭還有些許蛋花，再淋上特製的肉醬，麵條屬於偏硬的口感，很喜歡。

第一次喝到湯頭覺得淡到不行，看看裡面沒什麼配料還要NT$100覺得不可思議，經過同事提點才知道要加入蒜末、白醋、跟辣椒才會好喝，口感立刻豐富起來，喝光湯頭是常態，很佩服簡單的食材煮出一碗我每滴都不放過的佳餚，凡事真的不能只看表面呢

 

店家也特別告示吃麵的步驟呢

 

海帶滷蛋 NT$30

簡單的海帶魯蛋小菜，中規中舉

 

店內就賣兩種麵食，芙蓉麵跟肉絲麵，招牌是芙蓉，大碗的$140、小碗的$100，小碗的就夠飽了，每次來都吃芙蓉，下次一定要試試肉絲

 

只要是用餐時間都會高朋滿座，外面還會大排長龍，然後一忙起來店家的態度就不太親切，似乎是台灣老店家一再上演的劇碼

這間店特別難找，用googlemap定位也找半天，它藏在小巷子的小巷子裡，如果看到一間大排長龍的老王牛肉麵，那沒錯了，就在這條臥虎長龍的巷子內的小巷，BTW老王牛肉麵也很厲害呢！

在這條小巷真的看見把一件事做到最好，就成功了！

 

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