【香港-美食】必吃人氣港式點心添好運-米其林一星認證

人氣夯炸的添好運在台灣的分店也是常常大排長龍，本次想前往嘉頓山看夜景，就順路安排過來吃了，超幸運不用等直接入座

添好運在中環、奧運、將軍澳也都有分店

＃潮州蒸粉粿 HK$15 

推薦程度：★★★★☆

先前吃過微波的潮州粉粿一試成主顧，每到香港必吃，這次特別想試試現做的有什麼差別。

潮洲粉粿類似台灣的水晶餃，粉粿外皮使用澄麵製作沒有水晶餃那麼Q彈，內餡調味以花生、 韮菜碎、豬肉碎、蝦米、沙葛(又稱涼薯，脆脆的口感像馬鈴薯)等為餡料

這裡現做的也蠻好吃的，沾著辣椒油更佳，但個人還是喜歡微波那款多一點，其實調味上有小小差異而已，還是頗推薦未試過的人點

▲微波必吃歀-公仔點心的潮州粉粿，配上桂林辣椒醬更美味

＃美味炆鮮竹卷 HK$16 

推薦程度：★★★★★

用豆腐皮包著豬肉、冬菇、竹筍、沙葛和等，下去油炸(不查還真沒發現它居然是炸的XD)，再淋上蠔油醬汁，整道菜會稠稠黏黏的，味道上很深得我心，是我常點的一道菜色，不過吃一個剛好，兩個就會覺得小膩，可能跟他是腐皮炸的有關。

＃酥皮叉燒包 HK$20 

推薦程度：★★★★★

這道算是添好運獨有的，上頭酥酥脆脆的，咬下去的叉燒味道也不會有很重的豬味，真的是必點的一道菜，叉燒包的新作法

＃香煎蘿白糕 HK$15 

推薦程度：★★★★★

榮登本日最愛，港式的蘿蔔糕與台式的味道上有所不同，港式會加入臘肉且裡頭吃得到真材實料的絲絲白蘿蔔，更重要的是外表煎的酥脆口感水嫩水嫩的，台灣的稍微多點Ｑ度，記得跟服務生要點辣椒醬，更美味

本次不餓點了四道菜，結帳HK$70，這邊茶位一人 HK$2，折合下來約NT$260，這價位跟水準受歡迎真的是有原因的

吃完建議可以去吃公和荳品廠吃豆腐花或前往嘉頓山欣賞夜景摟！

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深水埗分店

電話： 2788 1226

營業時間：

週一至週五： 10 ： 00-21 ： 30

週六至週日： 09 ： 00-21： 30

地址：深水埗福榮街9-11號地舖

參考：官網