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台東美食 |水萱越南美食,池上才吃得到的道地越南河粉,再來一碗!

水萱越南美食

  1. 地址:958台東縣池上鄉中山路324號
  2. 電話: 0933 761 238
  3. 營業時間:08:00–20:00,建議致電確認營業時間
  4. 造訪日期:2020/02
  • 食物口味喜好因人而異,分享實際用餐體驗,僅供參考
  • 營業時間、菜單、價格相關資訊等,有機會變動,建議造訪前向業者官方確認喔!

由於在車上沒買到便當,餓一整車的我們,立即用googlemap 找到這間在池畔綠野yes附近的越南美食,完全沒有抱任何期待,想不到經驗的不得了呀,河粉比在越南吃到的還好吃呢!

牛肉河粉 NT$80

推薦指數:5/5

河粉超Q彈,T先生讚聲連連,牛肉也非常軟嫩,重點是湯頭酸的夠味,檸檬汁嚇得不手軟,與我以往吃過的河粉不同處在於,它的湯頭像是已經加完調味料的,不那麼清,

很像是老闆娘很有自信的端出來說「這就是我心目中的完美河粉」,而不是給客人自行依造口味添加,但無論如何這碗超對我們胃口

除了九層塔提味外,裡頭還添加了豬皮,吸附滿滿的湯汁,喝起來更有層次,有畫龍點睛的效用,平常真的是小看豬皮了,湯底被我喝個精光,比我在越南吃到的還好吃呀!

越南麵包 NT$70

推薦指數:5/5

2018年10月到越南吃過越南法國鵝肝醬麵包後,讓我對越南麵包的好感度直線提升,酥脆的外皮一定是首要的,這邊的沒有越南正統的那麼脆,但也不讓人失望,裡頭包著午餐肉、醃製過的酸紅白蘿蔔與小黃瓜,愛酸的我又給他加一堆分,但午餐肉沒什麼味道,不過整體好好吃呀!

在越南路邊也有吃到小吃攤的麵包體一點都不脆,吃起來像是沙威瑪…

越南咖啡 NT$70

推薦指數:4/5

越南咖啡我一直因為甜度不是很喜愛,這杯也是甜炸,但炎炎夏日,遵循越南給超多冰的做法,這杯咖啡我不自覺地多喝了幾口,真的也沒那麼討厭,只是太甜????

打算離開池上前在來回吃吃生春捲與其他菜色

越南老闆娘很親切,店內走一個樸實風格

下次來池上不知道是什麼時候,離開前我們打算再來吃一次,像不到很悲劇的居然沒開,googlemap上沒有寫明休假日,建議造訪前先致電詢問,嗚嗚真的好遺憾

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